SOSLU POĞAÇA

MALZEMELER

.1 bardak ılık su

.2 bardak ılık süt

.1 bardak sıvı yağ

. 5 yemek kaşığı şeker

.1 tatlı kaşığı tuz

. 1 paket yuva maya

 ÜSTÜ İÇİN SOS

.1 yumurta sarısı,

.1 çay kaşığı yoğurt

.1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber

.4-5 dal çok ince kıyılmış maydonuz

 YAPILIŞI

. Fazlaca yapışmayan bir hamur yapalım 15 -20 dakika

.mayalandıralım. ufak bir kaseye sıvıyağ koyalım.

.Hamurdan ufak bezeler yapacak kadar koparıp elimizi yağlayıp yuvarlayalım.

. Fırın tepsisine dizelim

.Pişirmeden önce kabarmaları için 45 dakika daha bekletelim.

.Üzerlerine yumurta ile hazırladığımız sosu  sürüp

.altı ve üstü pişinceye kadar pişirelim

 Afiyet olsun

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !