şehriyeli bulgur pilavı
MALZEMELER
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 avuç tel şehriye
1yemek kaşığı tereyağ
4 su bardağı tavuk suyu
tuz karabiber
YAPILIŞI
Tencere yağ ve şehriye koyup
hafifçe kavuralım,bulgurumuzuda ilave ettikten sonra
bir iki karıştırıp,sıcak yada ılık tavuk suyumuzu
ilave edelim ,bulgurlarımızın üzerini bir parmak geçecek kadar
tuzunu ilave edip,
ağzını kapatıp en kısık ateşte pişirelim.
serviste karabiber kullanabilir.
afiyet olsun
Deneyin çok seveceksiniz:)